La Vorágine y Oxfam Intermón se han puesto de acuerdo para ayudarnos a responder la pregunta y hacernos conscientes de lo que hay detrás de nuestras decisiones cuando vamos a la compra. La librería que dirige Paco Gómez Nadal y la ONG han desarrollado a lo largo del mes de marzo el ciclo ‘Lo que tu nevera esconde’ centrado en el consumo responsable.

Según explican, el aumento de los precios de los alimentos y el petróleo, el cambio climático, la agricultura, la desigualdad entre hombres y mujeres, el acaparamiento de tierras… todo está relacionado.

Estos temas se combinan para crear un sistema económico que está dominado por unas pocas empresas poderosas y por los gobiernos.

De eso precisamente hablan en este ciclo que tiene lugar en las instalaciones de La Vorágine, en el centro de Santander, a lo largo de unas citas que abordan desde la estructura del modelo a la coyuntura de la actualidad, pasando por las opciones que tenemos como ciudadanos.

Jennifer Álvarez y Pilar Basadre, miembros de la ONG Oxfam Intermón, cerrarán esta iniciativa con un encuentro titulado ‘Tras la marca: el poder del consumidor’.  Esta actividad se celebrará este miércoles 26 de marzo a las 19.30 horas.

Mientras las grandes empresas de alimentación y bebidas se han lucrado y prosperado gracias a la globalización de la economía, los millones de personas que proporcionan a estas marcas los recursos naturales, las materias primas y el trabajo necesarios para elaborar sus productos, se enfrentan a unas dificultades cada vez mayores: pobreza, expulsión de sus tierras, desigualdad, los efectos del cambio climático…

La campaña ‘Tras la marca’ invita a los consumidores y consumidoras a utilizar el poder que tienen para exigirles a las empresas alimentarias que hagan lo correcto, eje del ciclo que se finaliza esta semana en el espacio cultural de La Vorágine.