Nueve empresas, en la Feria de la Miel de Vega de Liébana
Vega de Liébana acoge este sábado la quinta edición de la Feria de la Miel, que se celebrará en la pista polideportivo de La Vega, organizada por el Gobierno de Cantabria a través de la Consejería de Medio Rural. y el Ayuntamiento.
El objeto de esta Feria es la promoción de la miel de Liébana, y para ello acudirán nueve empresas cántabras especializadas en este sector.
Complementando la Feria asistirán otros elaboradores de productos tradicionales: quesos, embutidos, orujos, mermeladas, etc.
En 2014, un total de 23 apicultores registrados comercializaron más de 30.000 kilos de producto certificado, que está en vías de reconocimiento por la Unión Europea, ligadas a su origen geográfico, la denominación de origen Campoo-Los Valles y miel de Liébana.
La feria, aparte de la exposición y venta de productos, también incluirá un concurso de postres elaborados con miel (12.00 horas), una comida popular (14.30 horas); bailes regionales con los “Cuines del Bistruey” y “Le Escañetu” (17.00 horas), canciones montañesas por el coro ronda Valdebaró de Camaleño (18.00 horas) y una romería, de 19 a 22.00 horas, amenizada por dúo Sal y Pimienta.
A las 13.00 horas estará prevista la actuación de Nando Agüeros y a las 16.30 una conferencia del biólogo y apicultor valenciano Fernando Calatayud sobre sanidad apícola, que hará una especial alusión al efecto del ácaro de la varroa en la producción de miel, en el salón de plenos del Ayuntamiento.