Desde Cantabria No Se Vende han querido ofrecer su ayuda a los pequeños productores cántabros durante esta crisis. Por ello, han comenzado a elaborar cestas de apoyo rural, para dar salida a los productos que estos días encuentran cerrados restaurantes y mercados de proximidad.

Para recibir, sin intermediarios, productos de primera calidad y apoyar a nuestros trabajadores locales, es necesario apuntarse en cnsv@cantabrianosevende.org, a los que podrás pedir dos tamaños de cesta (de 30 o 50 euros). El contenido será justo y equilibrado con el coste, y no se personalizará ya que depende de los productos disponibles en el momento, atendiendo a indicadores agroecológicos.

Así mismo, los productores que necesiten esta ayuda para distribuir sus productos podrán contactar con CNSV a través del teléfono 659 65 45 35 o al mismo email.

La iniciativa se enmarca dentro de la ya creada ‘Red Cántabria de Apoyo Mutuo’, ahora con la intención de dar salida a estos productos, al cerrarse los espacios de venta no sedentaria al aire libre o mercados tradicionales, así como los bares y restaurantes.

¿POR QUÉ COMPRAR A PRODUCTORES LOCALES?

El primero de los motivos es el crecimiento de la economía local, sobre todo en esta situación de crisis, con precios más justos y mantenimiento del flujo económico dentro de la comunidad.

Es necesario para crear conexiones y mantener y recuperar un tejido social de apoyo y relación entre vecinos y vecinas. A esto se une el equilibrio territorial, ya que es una manera de combatir el éxodo rural e intentar fijar población en los valles y pueblos de Cantabria.

Asimismo, es una buena aportación a la conservación patrimonial, haciendo posible el mantenimiento de modos de vida y expresiones culturales singulares de cada zona.

Y en lo que a la biodiversidad se refiere, la producción local convive de forma más sostenible con la diversidad natural, frente a un monocultivo que destruye las variedades locales más adaptadas y diversas. Finalmente, a ello se suma la lucha contra el cambio climático, ya que estos productos requieren menos transporte en su distribución y no producen tantos residuos.

EPIS PARA PERSONAS EN RIESGO

La Red Cántabra de Apoyo Mutuo sigue facilitando en puntos de toda Cantabria mascarillas, guantes y pantallas protectoras para personas en grupos de riesgo y para aquellos trabajadores de cara al público cuya empresa no puede suministrárselos o no lo está haciendo, o bien aquellos pequeños comercios que no pueden acceder a estos recursos.