El barrio de Tetuán acogerá este domingo, día 5, el Mercado de Productores Cántabros, tal y como ha anunciado la concejala de Turismo, Comercio y Mercados, Miriam Díaz, que ha presentado esta mañana en rueda de prensa esta iniciativa con la que se pretende poner en valor la calidad de los productos locales y dinamizar otras zonas de la ciudad.

“Es el momento de apoyar a los productores que no pararon durante el confinamiento y siguieron trabajando para que todos tuviéramos alimentos y no hubiera desabastecimiento, por lo que ahora debemos devolverles el gran esfuerzo que han realizado consumiendo producto local”, ha señalado la edil.

Tal y como ha explicado, el mercado abrirá en horario de 11.00 a 19.00 horas y estará ubicado en el parque Pedro Poveda, donde se habilitarán 22 jaimas para 24 puestos de productos de alimentación de gran calidad.

De esta forma, los ciudadanos tendrán a su disposición una amplia variedad de alimentos quesos, vinos, sobaos, quesadas, empanadas, dulces, huevos, patatas fritas, sidra, miel, orujo, mermeladas, arándanos, moras, helados y todo tipo de productos de la huerta ecológica.

La concejala pone de manifiesto que muchos de estos artículos representan una importante muestra de los productos locales que cuentan con Denominación de Origen, Indicación Geográfica Protegida u otros sellos de calidad.
Díaz ha animado a vecinos a visitar el mercado “con mascarilla y cumpliendo las distancias de seguridad”, dado que desde el Ayuntamiento se ha colaborado con la Asociación de Comerciantes de Tetuán para la distribución del espacio con una distancia mínima entre puestos de dos metros, entradas y salidas vigiladas y un aforo máximo de clientes dentro del recinto de 100 personas máximo.

La concejala explica que con esta iniciativa se busca promocionar las excelencias de unos productos basados en «la singularidad y el saber hacer de los profesionales que han transmitido sus conocimientos de generación en generación».

La responsable municipal ha destacado además la oportunidad que supone esta cita para los productores locales, ya que dará visibilidad a su trabajo y productos.

Igualmente, ha subrayado que esta cita permitirá incrementar la oferta comercial y pondrá en valor el producto tradicional como apuesta por la calidad y reclamo para los santanderinos y las personas que visiten la ciudad.
Díaz ha destacado además la oportunidad que supone para poner de relevancia “el valor de la tradición, la riqueza de la huerta y el producto local como base de una de las mejores gastronomías de España”.

Además, la concejala ha incidido en que con esta actuación se cumple una de las medidas incluidas en el plan de choque ‘Santander a Punto’ “dado que genera nuevas iniciativas comerciales de calle dirigidas a mercado del producto con el objetivo de estimular y dinamizar otras zonas de la ciudad”.

De esta forma, ha anunciado que desde su Concejalía se ha preparado un calendario de mercados para promocionar los productos de calidad en Santander, que incluirá también otras zonas como la Alameda de Oviedo y ha informado de que las medidas de promoción del consumo para el comercio y mercados incluidas en ‘Santander a punto’ ascienden a casi un millón de euros.

Entre ellas se encuentra el apoyo a la adaptación de los mercados municipales a la situación covid, modificando los convenios actuales con las 3 asociaciones de comerciantes de los mercados de La Esperanza, México y Puertochico para que las subvenciones de este año vayan destinadas a la adquisición de materiales de protección para los comerciantes y usuarios.

Asimismo, el Ayuntamiento va a consensuar la celebración de mercadillos con representantes de asociaciones y cooperativas y búsqueda de nuevos emplazamientos, estudiando nuevas posibilidades, junto a las asociaciones y comerciantes, “para reubicar los que cada día se instalan en la ciudad buscando un espacio más amplio y adecuado que permita su celebración con garantías”, ha precisado Miriam Díaz.

“Incorporaremos medidas de seguridad adicionales para mercados municipales y mercadillos, dado que la necesidad de establecer aforos en recintos comerciales se traduce en la obligación de reforzar la seguridad y vigilancia presencial en estos lugares”, ha concluido.

Este de Tetuán supone la reapertura de las ferias agroalimentarias en Cantabria, algo que ha destacado el consejero de alimentación del Gobierno de Cantabria, Guillermo Blanco.

La celebración de esta primera feria después del estado de alarma servirá, ha dicho Blanco, para impulsar un sector “seriamente perjudicado” por el cierre “en seco” del canal HORECA, y las Ferias Agroalimentarias que estaban previstas celebrar en Cantabria y que, al menos, en un mínimo de 12 se han visto suspendidas durante los últimos tres meses.

A pesar de las dificultades, los productores cántabros demostraron ser, según el consejero, “un sector fundamental para abastecer de alimentos a la población gracias a su dinamismo, imaginación y calidad en sus elaboraciones”.

Un sobreesfuerzo del sector que ha contado en todo momento con el apoyo de la Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente para intentar que los efectos de la pandemia del coronavirus perjudiquen lo menos posible a la actividad agroalimentaria.

En este sentido, ha destacado algunas de las medidas puestas en marcha por su departamento durante el estado de alarma para impulsar el sector agroalimentario en Cantabria, tales como el canal directo de venta habilitado en la página web de la ODECA y la apertura de espacios de venta de productos de la región en supermercados y en las principales grandes superficies de la región.

También se ha referido a la campaña de sensibilización destinada al consumo de producto local, centralizada en la distribución a través de la gran superficie; las negociaciones que la Consejería mantiene para se incluya el mayor número de productos de Cantabria en los servicios de catering en los hospitales y centros escolares cántabros, y la partida de 200.000 euros que el Gobierno de Cantabria destina a la compra de productos excedentes con destino a la Cocina Económica y el Banco de Alimentos.

Finalmente, ha hecho un llamamiento a la ciudadanía para que asista al Mercado este domingo y contribuya al compromiso permanente de la Consejería de reivindicar los productos de Cantabria que con tanto esmero y esfuerzo realizan los productores de la Comunidad Autónoma. “Estamos dispuestos a jugar la Champions del producto local nivel mundial”, ha enfatizado.

“Tetuán es un barrio maravilloso y abierto en el que este domingo vamos a encontrar los mejores productos que se ofrecen en Cantabria y con las medidas sanitarias necesarias para que sea un mercado seguro que va a contribuir a impulsar la economía local y regional”, ha subrayado Blanco.

Por su parte, el representante de la Asociación de Hosteleros de Tetuán, Jaime Ruigómez, ha agradecido al Gobierno de Cantabria y al Ayuntamiento de Santander por “todas las facilidades” que han puesto para fomentar la economía local a través de la extraordinaria calidad de los productos de Cantabria.