El programa ‘Aquí la tierra’ de Televisión Española dedicó en su emisión del pasado 24 de septiembre a Dromedario, el grupo cafetero con sede en Heras (Cantabria) más antiguo de todo el país, que el próximo año cumplirá su 150 aniversario.

‘Aquí la tierra’ es un magacín diario de divulgación y entretenimiento que nos acerca la naturaleza a través de la meteorología. En el programa se habla de ciencia en el sentido más amplio, sociología, antropología… qué comemos, cómo vestimos, los colores, los cambios de humor, las lunas, las mareas, etc. todo está influido por el clima y la meteorología.

En el programa, Karen Kiroga, profesional del grupo y reconocida barista y experta en latte art (las formas que se hacen con la leche y su espuma al servir el café), les va desgranando al equipo de ‘Aquí la tierra’ distintas posibilidades que ofrece el producto, más allá de lo convencional.

Así, les explica recetas como un café con mermelada de calabaza, con hielo picado o una mousse de café, porque “se puede hacer de todo con café”, y todo al ritmo de la canción Café, de los cántabros TéCanela.

El Grupo Dromedario es un grupo cafetero compuesto por diversas marcas presentes en el territorio nacional, Café Dromedario, Cafés Pozo y Cafés La Tostadora, con mucha presencia en las casas y en los establecimientos hosteleros, y que en los últimos meses ha potenciado su tienda online.

Con sede en Heras, Dromedario, mejor marca de Cantabria para la revista Ejecutivos, distribuye para toda España y el mercado internacional distintas variedades de café, procedentes de países como Guatemala, Vietnam o Colombia, que catan para determinar su calidad y mezclar entre sí, dentro de una apuesta por innovar y sorprender con los sabores.

Entre sus otros premios, Cafés Dromedario es campeón de España de cata de café, en el certamen de la Speciality Coffee Association of Europe, así como en la variedad de Latteart (la modalidad en la que se hacen dibujos con la leche en el café), y su directiva, Charo Baqué, consejera delegada de Grupo Dromedario, fue la Ejecutiva del Año 2018, dentro de la segunda edición de los Premios Ejecutivos Cantabria que concede la revista Ejecutivos.

La empresa tiene otras marcas como Cafés Pozo o La Tostadora y desarrolla iniciativas de formación a través de su Aula del Café, así como una labor de patrocinio de eventos sociales y deportivos, y de difusión de eventos a través de los dibujos de sus sobrecillos de azúcar.