La Filmoteca de Cantabria Mario Camus será la encargada de llevar a la gran pantalla el estreno de ‘Dromedario: 150 años de café’, otro nuevo trabajo del tándem Richard Zubelzu-Magda Calabrese. El estreno será el jueves, 15 de diciembre, a las 20:00.

Zubelzu, campurriano de nacimiento, es quien dirige la cinta para hablar de todo un símbolo dentro de las empresas de Cantabria, mientras que Calabrese es quien se encarga de la producción.

En este mediometraje se sumergen en la historia del Grupo Dromedario, de su fundador Antonio Fernández Balandrón y de la evolución desde sus inicios, hace 150 años, a la actualidad, con objeto de mantener vivo el recuerdo de todos aquellos y aquellas que entregaron y, a día de hoy, entregan su trabajo e ilusión a la empresa de café más antigua de España, y que se introdujo en Santander a finales del siglo XIX.

En este documental diferentes voces relatan los orígenes de esta veterana cafetera, con su fundador Antonio Fernández Balandrón a la cabeza, un personaje cuyo nombre aparece de continuo en las crónicas de la época asociado a iniciativas variopintas en la ciudad de Santander y que lamentablemente ha sido relegado al olvido en la capital de Cantabria.

Un trabajo en el que destacan los vínculos sentimentales que unen a la empresa de hoy con la fundada hace 150 años –valga el dato de que algunas familias de trabajadores han alcanzado ya la tercera generación– y también con una sociedad que desde entonces ha desayunado y ha acompañado sus pausas con el café transportado por las alforjas del Dromedario.

El actual Grupo Dromedario que fundó Antonio Fernández Balandrón ha caminado desde 1871 con el café como principal producto, sorteando los obstáculos de un mercado que ha sufrido cambios vertiginosos y muchas transformaciones en las últimas décadas.

La película cuenta con la participación de Charo Baqué (consejera delegada Grupo Dromedario), Fernando Franco (director de Producción Grupo Dromedario), Rosi Calva (extrabajadora), Noemí Calva (Departamento de Administración), Pablo González (extrabajador), Miguel Ángel Bringas (profesor titular de Historia Económica de la Universidad de Cantabria) y Ramón Novoa (extrabajador).

Tras este estreno continuará su recorrido en Festivales y en 2023 llegará a plataformas de streaming.

GRUPO DROMEDARIO

El Grupo Dromedario es un grupo cafetero compuesto por diversas marcas presentes en el territorio nacional, Café Dromedario, Cafés Pozo y Cafés La Tostadora, con mucha presencia en las casas y en los establecimientos hosteleros, y que en los últimos meses ha potenciado su tienda online.

Con sede en Heras, Dromedario, mejor marca de Cantabria para la revista Ejecutivos, distribuye para toda España y el mercado internacional distintas variedades de café, procedentes de países como Guatemala, Vietnam o Colombia, que catan para determinar su calidad y mezclar entre sí, dentro de una apuesta por innovar y sorprender con los sabores.

Entre sus otros premios, Cafés Dromedario es campeón de España de cata de café, en el certamen de la Speciality Coffee Association of Europe, así como en la variedad de Latteart (la modalidad en la que se hacen dibujos con la leche en el café), y su directiva, Charo Baqué, consejera delegada de Grupo Dromedario, fue la Ejecutiva del Año 2018, dentro de la segunda edición de los Premios Ejecutivos Cantabria que concede la revista Ejecutivos.

La empresa tiene otras marcas como Cafés Pozo o La Tostadora y desarrolla iniciativas de formación a través de su Aula del Café, así como una labor de patrocinio de eventos sociales y deportivos, y de difusión de eventos a través de los dibujos de sus sobrecillos de azúcar.