ARTESANÍA, de Café Dromedario, galardonado con 3 estrellas en los Superior Taste Awards por cuarto año consecutivo
Café Dromedario ha obtenido un nuevo reconocimiento internacional, y ya son más de 40. En esta ocasión el café galardonado es ARTESANÍA, su Blend más laureado, que ha ganado por cuarta vez consecutiva las 3 estrellas de los Superior Taste Awards, alcanzando un total de 13 galardones internacionales.
Los Superior Taste Awards suponen la máxima distinción otorgada por el International Taste Institute de Bruselas y supone obtener una puntuación superior al 90% después que el producto sea evaluado por un jurado de chefs y sommeliers internacionales a través de una cata a ciegas, que garantiza la imparcialidad y fiabilidad del veredicto.
Artesanía ha obtenido este reconocimiento en 2021, 2022, 2023 y 2024. De hecho, sólo existen 4 cafés en todo el mundo que hayan obtenido esta máxima distinción de manera consecutiva entre 2021 y 2024, un café japonés, otro italiano, uno suizo y Artesanía de Café Dromedario.
Estos premios suponen una certificación otorgada por el International Taste Institute de Bruselas, a alimentos y bebidas que han sido sometidos a una evaluación de sabor positiva por un panel de chefs y sommeliers reconocidos a nivel mundial. Desde 2005 han evaluado miles de productos de más de 100 países, obteniendo un gran reconocimiento en la industria a nivel mundial.
Para obtener el galardón, Artesanía fue testado por un grupo de chefs y sommeliers a través de una cata a ciegas, en la que se evalúan los aspectos visuales del producto, aromáticos, de sabor, textura y la sensación final en boca. Para obtener las 3 estrellas la puntuación final debe superar el 90%.
Este Blend de Café Dromedario ya había obtenido el máximo galardón de los Superior Taste Awards en 2021, 2022 y 2023, además de recibir el Crystal Taste Award el año pasado.
Estos reconocimientos se suman a las 4 Medallas de Oro otorgadas por el International Coffee Tasting (2012, 2014, 2021 y 2022) y las 4 Estrellas Great Taste (2014, 2016, 2019 y 2023), convirtiéndose de este modo en uno de los cafés más premiados del mundo en la actualidad.
DROMEDARIO
Café Dromedario es la empresa cafetera más antigua de España. Fundada en Santander en el año 1871, en la actualidad
está presente en todo el territorio nacional con 9 delegaciones y más de 100 empleados. Su trayectoria se ha cimentado
sobre una apuesta absoluta por la Calidad del producto y del servicio, y por su Escuela de Café, en la que se han formado
ya más de 8.000 baristas. Esta apuesta por la Calidad se ha visto refrendada con más de 40 premios internacionales.
Bajo el concepto de #CompromisoDromedario engloba todas las actividades que realiza la empresa para apoyar las
áreas de Deporte, Cultura, Solidaridad y Medio Ambiente, con los que Café Dromedario se siente fuertemente identificado y comprometido.