
El profesor de la UC Diego García analiza el impacto de la inteligencia artificial en La Braña Beer & Food
El próximo miércoles 12 de marzo a las 19:00 horas, La Braña Beer & Food acogerá la charla ‘Inteligencia Artificial: ¿La birra del futuro o la resaca del presente?’, con la participación de Diego García Saiz, profesor de la Universidad de Cantabria (UC). La conferencia abordará el impacto de la inteligencia artificial en distintos ámbitos, desde la vida cotidiana hasta sectores clave como la economía, la educación o la seguridad digital.
Un referente en ciencia de datos y ciberseguridad
Diego García Saiz es profesor permanente en el Departamento de Ingeniería Informática y Electrónica de la Universidad de Cantabria, acreditado como profesor titular desde 2022. Su trayectoria académica e investigadora se centra en ciencia de datos, ingeniería de software y ciberseguridad, con especial interés en el análisis y optimización de sistemas complejos mediante herramientas basadas en inteligencia artificial.
A lo largo de su carrera, ha publicado más de 14 artículos en revistas científicas de alto impacto, ha escrito varios capítulos de libros y ha presentado más de 30 ponencias en congresos internacionales. Su trabajo ha sido citado más de 500 veces en estudios de otros expertos, alcanzando un índice h de 13. Además, ha participado en más de 80 proyectos de investigación, colaborando con empresas y entidades públicas tanto a nivel nacional como europeo en el desarrollo de soluciones tecnológicas basadas en IA.
En el ámbito académico, también ha dirigido trabajos de investigación y tesis doctorales y ha formado parte de comités científicos en conferencias especializadas en inteligencia artificial y seguridad digital.
El evento se desarrollará en La Braña Beer & Food, un local situado en la Calle San Celedonio, 41, en Santander, que combina la pasión por la cerveza artesanal con un ambiente gastronómico acogedor. Con una amplia variedad de cervezas de importación y producción local, el establecimiento se ha convertido en un punto de encuentro para los amantes de la buena cocina y la cultura cervecera.
Además de su oferta gastronómica, La Braña organiza periódicamente actividades como catas, presentaciones y charlas divulgativas, fomentando un espacio de encuentro donde la gastronomía y el conocimiento van de la mano.
Detalles del evento:
📅 Fecha: Miércoles 12 de marzo
🕖 Hora: 19:00 horas
📍 Lugar: La Braña Beer & Food (Calle San Celedonio, 41, Santander)
Para más información, los interesados pueden consultar el perfil de Instagram de La Braña Beer & Food: @labranabeerandfood.
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