Su nombre nos lleva al Santander portuario, a los viajes a ultramar, a las cartas desde América.

En los bajos del edificio con forma de barco (ya sabéis, racionalismo montañés), y mirando al mar también, se encuentra el bar Siboney, que se ha quedado varado en tierra de nadie entre las licencias hosteleras suspendidas con motivo de las normas sanitarias de la pandemia: es una cafetería, pero también abre de noche, así que el resultado es que no abre, como explican sus dueños (antiguos camareros que acabaron cogiendo el timón del local)