Varios restaurantes se suman a la iniciativa del plato solidario de InterEd
Varios restaurantes se están sumando a la iniciativa del plato solidario de InterEd, asociación que es miembro de la Coordinadora Cántabra de ONGs por el Desarrollo y que trabaja por el fomento de una educación transformadora y en igualdad.
A través de estos platos se contribuye a apoyar los proyectos que lleva a cabo InterEd, centrados en población vulnerable en el acceso a la educación, la reducción de las brechas educativas o la sensibilización sobre las desigualdades.
En concreto, los restaurantes que hasta la fecha se han sumado a la iniciativa son el Umma (en la calle del Sol) y La Taberna del Herrero.
El Umma se encuentra en la calle del Sol,41, muy cerca de la rotonda que enlaza con Menéndez Pelayo, y es conocido por una cuidada carta con productos de temporada e innovación con precios accesibles para el nivel que marca su cocina. Allí el plato solidario es su bonito encebollado.
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En el caso de La Taberna del Herrero, el plato es sorpresa y se conoce al acudir.
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INTERED
InteRed, miembro de la Coordinadora Cántabra de ONGDS, es una ONGD creada en 1992 que apuesta por una educación transformadora que genere la participación activa y comprometida de todas las personas a favor de la justicia, la equidad de género y la sostenibilidad social y ambiental.
Uno de sus principales proyectos, con plasmación en Cantabria, es Toca Igualdad, que posiciona la coeducación como la apuesta educativa más eficaz e integral para generar una ciudadanía global crítica y comprometida, porque para poner fin a las violencias contra las mujeres es imprescindible cuestionar el actual y desigual modelo de desarrollo a nivel global y local.
La práctica coeducativa parte de la riqueza que nos ofrece la diversidad, y propone que todas las personas seamos formadas en un sistema de valores, comportamientos, normas y expectativas que no esté jerarquizado en función de una valoración desigual del sexo, el género u otros rasgos característicos de las personas.
