La destilería Siderit, con sede en Cantabria, ha sido una de las grandes protagonistas de los World Whisky Awards 2025, celebrados en Londres, al obtener un total de seis premios internacionales. Entre ellos, destacan los títulos de mejor whisky de España para dos de sus referencias y sendas medallas de oro en cata a ciegas.

El jurado de este certamen, uno de los más reconocidos del panorama internacional en el ámbito del whisky, ha valorado especialmente la calidad de los destilados artesanales elaborados por la marca cántabra, que se consolida así como un referente del sector en España.

Los productos premiados han sido:

• Siderit PX Cask Rye, que se alzó como ganador en la categoría Whisky Rye 12 years & under, recibió la distinción como mejor whisky de España y fue reconocido con medalla de oro en la cata a ciegas.
• Siderit Green Malt Rye, que ganó en la categoría Single Cask Single Rye, también fue elegido como mejor whisky de España y obtuvo igualmente medalla de oro en la cata.

Según han señalado sus fundadores, David y Rubén, el éxito responde a una apuesta firme por la elaboración artesanal, el cuidado en los procesos y una filosofía centrada en “disfrutar de las cosas bien hechas y llevar un pedacito del norte de España a todos los rincones donde se ame el whisky”.

Innovación desde lo local

Ubicada en Puente Arce, en el municipio de Piélagos, la destilería Siderit ha construido su reputación a partir de una combinación entre tradición, innovación y una profunda conexión con el territorio. Utilizan materias primas de proximidad y apuestan por técnicas que respetan la identidad del producto y los valores de sostenibilidad.

Siderit, que ya era conocida por su gama de ginebras artesanales, ha conseguido posicionarse también en el competitivo mundo del whisky, destacando por su uso de centeno como cereal base y por sus procesos de maduración en barricas seleccionadas, como las de vino Pedro Ximénez (PX) para su referencia PX Cask Rye.

Los World Whisky Awards, organizados por The Drinks Report y parte del conglomerado World Drinks Awards, son un referente del sector y reúnen cada año a cientos de productores de todo el mundo. En su edición de 2025, celebrada en la capital británica, han evaluado muestras de más de 30 países en diferentes categorías.

Participación y contacto

La destilería organiza regularmente visitas guiadas, catas y experiencias formativas en sus instalaciones, que pueden reservarse a través de su página web www.destileriasiderit.com. También están presentes en redes sociales, donde comparten novedades y eventos:

• Instagram: @destileriasiderit

Además, su tienda online permite adquirir directamente sus productos, tanto en formato individual como en packs especiales.

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